18 yıllık tecrübeyi turizm ile harmanlayarak  Naturel yağlı sele zeytin , yöresel yeşil ve renkli ürünlerle büfeleri standartların üzerine çıkarma hedefi ile yola çıktık.  Öncelikli amacımız müşterilere zeytinin her evresinin lezzetini sağlıklı şekilde buluşturmaktır. Ve tüm şeflerimizin aklındaki görseli yakalamak.  Farga Zeytinci Osman olarak ismimizi teminat göstermiş bulunmaktayız.' Kalite her zaman kazanır ve yemediğimiz hiç bir ürünü satmayız'  mantığı aklımızdan çıkmayacaktır.