Acı Biber Dolgulu Zeytin

Edremit ve Akhisar Yöresi yeşil zeytinler, olgunlaştırılıp, çekirdekleri çıkarılarak, içerisine kapya biber, badem, limon, portakal ve sarımsak gibi sebze ve meyvelerin doldurulması ile dolgulu zeytinler elde edilir.